Wyjazd do Wenecji aby zjeść obiad

Chyba najbardziej znaną wenecką przystawką jest sarde in saor. Są to sardynki marynowane w sosie słodko-kwaśnym złożonym z octu, oliwy, cebuli rodzynek i orzeszków pinii. Zestawienie może wydawać się trochę zaskakujące, ale warto spróbować.

Inna potrawa zwana anitra alla salsa piccante jest połączeniem kaczki i sardynek. Kaczka jest marynowana w occie, następnie natarta masłem i obłożona bekonem i pieczona krótko aby następnie dodać sardynki, cebulę i kapary i duszone są wszystkie składniki razem. Po prostu warto spróbować zapominając o uprzedzeniach. Jako zakąskę w restauracjach można otrzymać surowe owoce morza zazwyczaj podawane na tacce lub deseczce. Możemy w ten sposób posmakować surowe ryby i ostrygi. Przed zjedzeniem skrapla się je cytryną. Takie jedzenie w Wenecji nie bywa tanie.

Jedzenie kawałków surowego tuńczyka dla mnie było wyzwaniem. Osobiście wolę anti past di frutti di mare , które wcześniej były ugotowane. Do tego kieliszek Pinot Grigio i czego więcej potrzeba.

Polenta czyli kukurydziany grysik gości w Wenecji na wielu talerzach, towarzyszy rybom, wołowinie a także czekoladzie. Polenta wytrawna i polenta jako deser.

Jeśli chcemy posmakować legendarnego carpaccio z wołowiny, które jest podawane z sosem z musztardy, śmietany, majonezu i pomidorów to koniecznie trzeba się wybrać do Harry's Bar.

Jeśli mamy udać sie do Harrys's bar to koniecznie należy tam skosztować Valpolicelle czyli miejscową tańszą wersję szampana, wino, które było przysmakiem Hemingwaya. Wyjazd do Wenecji można potraktować jako wycieczkę gastronomiczną. Jedząc wieczorem obiad w Wenecji złożony z 5 dań zastanawiałam się jak to możliwe, że nie ma we Włoszech epidemii otyłości. Liczy się jakość ...Obiad w Wenecji jest celebrowany, mieszkańcy często korzystają z tratorii lub restaurante. Nic więc dziwnego, że zdobycie miejsca w lokalu aby zjeść obiad bez wcześniejszej rezerwacji , nie jest łatwe. Zazwyczaj posiłki w tratorii są nieco tańsze od tych w restaurantte. Najtaniej bywa w barach, ale wybór jest tam skromniejszy. Myślę ,że w Wenecji każdy może znaleźć jedzenie dla siebie.

Wyjazd do Wenecji jest okazją do poznania typowych potraw lokalnych.Co warto zjeść w Wenecji z potraw lokalnych? W dniu św. Marka Wenecjanie jedzą zupę risi e bisi i pasta e fasioi czyli makaron z fasolą. Jest to danie podawane już w tawernach starożytnego Rzymu. Oprócz tego ,że jest to posiłek smaczny to także jest niedrogi. Tradycyjnym przysmakiem w Wenecji jest suszony dorsz, ale nie miałam okazji jego kosztować. Dla Polaków dorsz jest najzwyczajniejszą rybą, do Wenecji dorsz był w dawnych czasach importowany i był uznawany za rarytas. Obecnie w restauracjach można spotkać krem z dorsza suszonego, który jest moczony i gotowany z mlekiem.

Innym daniem typowym dla Wenecji jest fegato alla veneziana czyli wątroba po wenecku z cebulą.Starożytni Rzymianie dodawali do wątroby figi, ale w okolicach Wenecji nie rosły figi i dlatego zamiast nich użyto cebuli.Trzeba pamiętać, że w obecnych czasach wenecka kuchnia uległa wpływom francuskim czy krajów Europy Środkowej.

Ceny posiłków możemy znaleźć w menu wystawionym przed restaurantte lub barem czy wenecką trattorią.Porą , kiedy najczęściej spożywa się obiad w Wenecji jest od 7 do 9 tej wieczór. Zjedzenie kolejno podawanych pięciu dań zajmuje trochę czasu.

Galeria Vittorio Emanuele II w Mediolanie - najstarszy dom towarowy we Włoszech

Spacerując po Piazza del Duomo docieramy do Galerii Vittorio Emanuele II, która łączy jak wielka brama place Mediolanu. Z Placu Duomo można przejść galerią do Placu La Scala. Galeria Vittorio Emanuele II była budowana przez 15 lat od 1864 roku i jest najstarszym domem towarowym we Włoszech. Mieszczą się tam luksusowe sklepy, kawiarnie i restauracje. Galeria nosi imię pierwszego króla zjednoczonych Włoch, projektantem tej budowli był Giuseppe Mengoni.

Najprościej dojechać do tego starego mediolańskiego domu towarowego wysiadając na stacji metra Duomo.

Turyści zazwyczaj gromadzą się w mediolańskiej galerii w miejscu, gdzie znajduje się mozajka byka. Legenda mówi, że byk a właściwie dotknięcie jego jąder przynosi szczęście. Nic więc dziwnego, że turyści dyskretnie lub mniej dyskretnie pociągają nogą po wspomnianym miejscu.

Zakupy w Bergamo

Bergamo jest świetnym miejscem aby zrobić zakupy. Na starym mieście znaleźć można liczne sklepiki z ubraniami, biżuterią oraz pamiątkami. Jeśli zamierzamy kupić torebkę jednej z włoskich firm, to oglądajmy je w Mediolanie, ale kupujmy w Bergamo.

W dolnej części miasta są umiejscowione liczne sklepy z galanterią i odzieżą. Znajdziemy tam Max Marę, Marellę, Geox i inne. Nie trudno zauważyć, że włoska Max Mara jest nieco tańsza od tej w Polsce. W dużym domu towarowym Coin nie jest trudno dobrać garderobę, ale tanio nie będzie. Mamy tam torebki damskie wielu firm włoskich, łatwo jest porównać kolekcje różnych projektantów. Sklepy sieciowe znajdziemy w dolnej części Bergamo a sklepy z pamiątkami i nie tylko w Citta Alta.

Wyprzedaże we Włoszech rozpoczynają się w styczniu i na początku jesieni. Koło lotniska Bergamo Orio al Sesio możemy zrobić zakupy w galerii handlowej o tej samej nazwie. Znajdziemy tam odzież, kosmetyki, agd. Zakupy nie robi się w tym domu towarowym tak romantycznie jak na starym mieście , ale ceny są tam chyba najbardziej "ekonomiczne" w Bergamo.

Mnie osobiście urzekł design mebli w galeriach z przedmiotami do wystroju wnętrz. Świetne pomysły, zaskakujące rozwiązania. W przerwie zakupów można wpaść do lodziarni na gelato. Trzeba pamiętać, że włoskie lody zawierają niebagatelne ilości masła. Ale ten smak...

Spacer po mediolańskiej La Scali

La Scala dzisiaj jest nie tylko symbolem Mediolanu ,ale Włoch. Na przedstawienia operowe w La Scala należy na pół roku wcześniej zarezerwować bilety. Jedna codziennie od 9 do 17 tej możemy oglądnąć wnętrza mediolańskiej opery. Cena biletu to 6 euro. W tej cenie jest oglądanie teatru operowego i muzeum. W muzeum możemy oglądnąć stroje operowe, portrety gwiazd La Scali, pamiątek, które pozostawiły.W ostatniej sali zwiedzanej, gdzie znajdują się pamiątki po śpiewakach i kompozytorach, odnajdujemy dwa obrazy przedstawiające Marię Callas i Renatę Tebaldi. Obie divy mediolańskiej La Scali konkurowały ze sobą i obie oprócz wspaniałych głosów były obdarzone nieprzeciętną urodą. Z tej sali przechodzimy do części, w której są wyeksponowane stroje operowe z opery Nabucco. Im starsze są stroje, tym są cięższe. Trudno sobie wyobrazić jak śpiewaczka mogła unieść takie przebranie. W tej części znajduje się także makieta teatru operowego La Scala, która z jednej strony jest zbudowana z klocków Lego. Gdybyśmy chcieli zobaczyć przedstawienie operowe w La Scala, to powinniśmy pomyśleć z zakupieniem biletów z dużym wyprzedzeniem. W marcu 2015 na deskach La Scali będzie wystawiana Carmen Bizeta i ceny biletów kształtują się od ok. 270 euro do 31 euro. Do Mediolanu przyjeżdżają ludzie z całego świata aby móc oglądnąć przedstawienia operowe.